Pizza Feeling

Pizza al metro a Parma

Pizza al metro a Parma: il nostro Mezzo Metro

Una pizza sola lunga mezzo metro, da mettere in mezzo al tavolo e dividere in 3-4. La prepariamo in quattro versioni, da ritirare in Montanara o da farsi portare a casa.

Che cos'è il Mezzo Metro

È la nostra pizza al metro, in formato mezzo metro: lunga, stesa sulla pala e infornata così com'è. Al tavolo si taglia e si divide, ed è pensata per 3-4 persone. Quando qualcuno a Parma cerca la pizza al metro, di solito cerca questa: una pizza sola per tutti, invece di quattro tonde da ordinare una per uno.

L'impasto è lo stesso di sempre, con le farine tipo 00 e Manitoba del Molino Davolio Marani e la lievitazione naturale, e la cottura è quella del nostro forno elettrico: sottile e croccante da un capo all'altro, senza la parte molle al centro.

Un mezzo metro farcito steso sulla pala di legno, prima di andare in forno

Le versioni

Quali mezzi metri facciamo

  • Margherita

    € 14,00

    Pomodoro, mozzarella

  • Prosciutto Cotto

    € 17,00

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

  • Salsiccia

    € 17,00

    Pomodoro, mozzarella, salsiccia

  • Farcita

    da € 17,00 a € 20,00

    Ingredienti a scelta

Trovi tutte le voci con i prezzi aggiornati anche sul menu completo.

Due gusti in una pizza

Come funziona il Mezzo Metro Farcita

Se a tavola non siete d'accordo sulla farcitura, la Farcita è la risposta: scegli fino a 2 gusti dal menu e li facciamo metà e metà, metà pizza per uno. Il prezzo cambia in base ai gusti che scegli, e al telefono te lo diciamo subito.

Vale la pena dirci se qualcuno ha bisogno della mozzarella senza lattosio: la usiamo su richiesta anche sul mezzo metro.

Mezzo metro farcito con due gusti, verdure grigliate da una parte e prosciutto cotto con funghi dall'altra

Come ordinarlo

Si ordina al telefono, con un po' di anticipo

  • Chiama e dicci la versione

    Si ordina solo al telefono, allo 0521 254275. Ci dici quale mezzo metro vuoi e, se prendi la Farcita, i due gusti che hai scelto dal menu.

  • Ordina 30 minuti prima

    Chiamaci con almeno 30 minuti di anticipo sull'ora in cui lo vuoi: il mezzo metro occupa il forno più di una pizza tonda e preferiamo prepararlo con calma.

  • Ritiro o consegna a domicilio

    Puoi passare a ritirarlo in Montanara o fartelo portare a casa. La consegna è gratuita per ordini da 8 euro in su, sotto gli 8 euro costa 2 euro, e si paga in contanti o con carta alla consegna.

Come funziona la consegna a domicilio e come funziona l'asporto.

Domande frequenti

Sul Mezzo Metro

Per quante persone basta il Mezzo Metro?
È una pizza lunga mezzo metro, pensata per 3-4 persone. Se siete di più si prende più di un mezzo metro, oppure si aggiungono le pizze intere del menu.
Quanto costa il Mezzo Metro?
Si va da € 14,00 a € 20,00 secondo la farcitura: la Margherita è la versione base, la Farcita costa in base ai gusti che scegli. Il prezzo di ogni versione è in questa pagina e sul menu.
Posso scegliere due gusti diversi?
Sì, con il Mezzo Metro Farcita: scegli fino a 2 gusti dal menu e li facciamo metà e metà. Il prezzo dipende dai gusti che scegli.
Come si ordina il Mezzo Metro a Parma?
Al telefono, allo 0521 254275, con almeno 30 minuti di anticipo. Puoi ritirarlo in Via Raffaello Sanzio, nel quartiere Montanara, o farti consegnare tutto a casa: la consegna è gratuita per ordini da 8 euro in su.

Mezzo metro per stasera?

Chiamaci con mezz'ora di anticipo: te lo prepariamo per l'ora che ci dici, da ritirare o da portarti a casa.